Analiza cen fresh-market.pl HURT

Słoneczna, bezdeszczowa pogoda sprzyja szybkiemu dojrzewaniu truskawki, jednak powoduje też pogorszenie jej jakości. Owoce są niewielki i gorzej znoszą transport, co utrudnia export.

Cena truskawki deserowej, w zależności od regionu i jakości owoców wahała się od 3,50 do 5 zł za łubiankę, ale truskawki bardzo dobrej jakości, schłodzone i z przeznaczeniem na eksport mogły osiągać cenę blisko 4 zł/kg. W południowej i centralnej Polsce tak jak to było przewidywane, rozpoczął się skup truskawki przemysłowej. Cena w ciągu pierwszych kilku dni skupu zawierała się w przedziale 2,50 -3,50 zł/łubianka. Generalnie stwierdzić można, iż truskawek na rynku nie brakuje a i popyt na nie jest duży.

Początek czerwca upłynął pod znakiem powolnego spadku cen ogórków szklarniowych. Piątkowa cena ogórków długich wynosiła średnio 2,35 zł/kg, ogórków krótkich średnio 1,90 zł/kg. Odwrócił się więc trend wzrostowy tych cen z okresu maja.

Na rynku hurtowym, w minionym tygodniu, pojawiły się młode pory i selery. Średnie ceny tych warzyw to ok. 1 zł/szt.

Coraz więcej jest też polskiej młodej marchwi, która konkuruje z młodą marchwią importowaną z Włoch, Francji, a także z Albanii. Cena młodej marchwi w piątek zawierała się w przedziale 1,30 - 1,80 zł.

Koniec pierwszego tygodnia czerwca to również okres wysypu kalafiorów. Cena za kalafiory o róży powyżej 1 kg spadła do poziomu ok. 2 zł/szt.

Źródło: fresh-market.pl (ms)