Analiza fresh-market.pl (21 - 31.12.2009)

Tradycyjnie już, w ostatniej dekadzie grudnia dla handlu najważniejszy był okres przedświąteczny. Na rynkach hurtowych widać było ożywienie, rosły też ceny niektórych krajowych warzyw. Eksporterzy, w tym eksporterzy jabłek, czekają jednak na nowy rok, licząc na ożywienie eksportu, szczególnie na rynek rosyjski.

Końcówka roku 2009 nie przyniosła wzrostu cen owoców na eksport. Za jabłka odmian czerwonych płacono sadownikom od 0,40 do 0,60 zł/kg (bez opakowania), w zależności od jakości i rejonu kraju. Jabłka odmian żółtych osiągnęły ceny 0,70 – 0,90 zł/kg (bez opakowania). Przedświąteczne mrozy wpłynęły nieznacznie na wzrost cen jabłek w małym hurcie. Na lokalnych rynkach hurtowych jabłka zdrożały o 3 – 4 zł/opakowanie 15 kg.

Jeśli chodzi o warzywa, nieznaczny wzrost cen odnotowano w dla większości warzyw krajowych. Dużym wzrostem charakteryzowała się tylko cena marchwi. W centrum kraju za najlepszej jakości marchew płacono do 1 zł/kg.

W końcówce roku zarysował się również trend wzrostowy w cenach kapusty pekińskiej. Cena kapusty sortowanej w kartonie była jeszcze na poziomie 0,90 – 1,10 zł/kg, ale maksymalna cena sięgała nawet 2 zł/kg.

Na południu kraju ceny kapusty białej wrosły nawet do poziomu 0,70 zł/kg. Podaż kapusty jest mniejsza niż w końcówce roku 2008, stąd wzrost cen nie jest niespodzianką.

Okres między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem upłynął spokojnie. Rynek na pełne obroty wróci w poniedziałek, 4 stycznia.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl