Bardzo drogi koncentrat

Jest drogo, a może być jeszcze drożej. Ceny koncentratu jabłkowego utrzymują się na wysokim poziomie. A powód to nie tylko wyjątkowo niskie zbiory jabłek w całej Europie. Głównym sprawcą wysokich cen są Chiny. Kraj, który od lat zalewał nasz rynek tanim koncentratem jabłkowym, dziś ma kłopoty z jego wyprodukowaniem. Mimo 30 milionów ton jabłek zebranych w tym roku Chińczycy mówią o nieurodzaju. - Radosław Bełkot z Redakcji Rolnej TVP.pl

Romuald Ozimek, Krajowa Unia Producentów Soków „Był taki moment, kiedy Chiny stosowały dumpingowe ceny. I my wszyscy cierpieliśmy z tego tytułu. Dziś te ceny koncentratu chińskiego są bardzo europejskie, a produkcja jest na określonym poziomie”.

Nieurodzaj dotknął także drugiego co do wielkości producenta koncentratu jabłkowego na świecie - Polskę. Według szacunków polskie zakłady przetwórcze wyprodukują najwyżej 120 tysięcy ton koncentratu jabłkowego. Ale niższą produkcję rekompensuje cena. W porównaniu do minionego sezonu - dwukrotnie wyższa.

dr Bożena Nosecka, IERiGŻ „Przy spadku produkcji w Polsce i całej Europie okazało się, że zapotrzebowanie jest bardzo duże z powodu niedoboru tego soku i w związku z tym ceny bardzo mocne poszły w górę”.

Dziś za tonę surowca zakłady otrzymują nawet 1700 euro za tonę. I to w momencie, gdy handel sokiem jeszcze nie ruszył na dobre. Eksport rozkręci się tradycyjnie wiosną. Prawdopodobnie wtedy można też liczyć na dalszy wzrost cen. Tym bardziej, że surowca do produkcji koncentratu już nie przybędzie.


Źródło: ww6.tvp.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl