Ceny warzyw

I znowu korekta w dół. W tym sezonie zbiory warzyw gruntowych będą aż o 13% niższe od ubiegłorocznych. I lekko przekroczą 4 miliony ton – ocenia GUS w ostatnim raporcie. Przyczyna tak dużego spadku, to nie efekt zmniejszonej powierzchni upraw, ale słabszego plonowania. - informuje Małgorzata Motecha-Pastuszko z Redakcji Rolnej TVP.pl

Pogoda w tym roku nie należała do najłaskawszych. Trudności w zabiegach pielęgnacyjnych często wywoływały zmasowane ataki szkodników i chorób. Z największymi stratami muszą się liczyć producenci kapustnych. W niektórych rejonach wciąż są plantacje, gdzie nie zebrano jeszcze kalafiorów ani brokułów, bo warzywa jeszcze się nie wykształciły. Tymczasem przymrozki robią swoje. A ceny idą w górę. Kalafiory skupowane na mrożonki przez zakłady przetwórcze zdrożały zaledwie w ciągu tygodnia prawie o złotówkę. A w porównaniu z ubiegłym sezonem, osiągnęły poziom blisko o 40 groszy za kilogram wyższy.

KALAFIORY
(różyczki) zł/kg

woj.podlaskie 1,10 – 1,25
woj.kujawsko-pomorskie 1,20 – 1,30
woj.warmińsko-mazurskie 1,40
woj.mazowieckie 1,50
woj.łódzkie 1,50
woj.lubelskie 1,50
woj.wielkopolskie 1,50            źródło:IERiGŻ

Dużo niższa jest też produkcja cebuli. Wobec ubiegłego roku to spadek średnio dwudziestoprocentowy. Ale braki tego warzywa są widoczne w całej Europie. To też nie pozostaje bez wpływu na ceny. W ciągu roku cebula zdrożała dwukrotnie. Teraz średnie ceny ukształtowały się na poziomie 1 złotego 30 groszy za kilogram. Zobaczmy jak kształtują się ceny skupu w poszczególnych województwach. Najniższe stawki oferują przetwórnie w województwie kujawsko-pomorskim. Na najwyższą zapłatę moga liczyc producenci cebuli na Podkarpaciu.

CEBULA
(obierana) zł/kg

woj.kujawsko-pomorskie 1,20 – 1,30
woj.pomorskie 1,25 – 1,30
woj.zachodniopomorskie 1,30 – 1,35
woj.mazowieckie 1,30
woj.lubuskie 1,35
woj.podkarpackie 1,40                           źródło:IERiGŻ


Źródło: ww6.tvp.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl