Jadalna błona biologiczna z odpadów spożywczych podwaja okres przydatności truskawek do spożycia.

Badacze z Instytutu Chemii w São Carlos na Uniwersytecie w São Paulo (IQSC-USP) opracowali jadalną folię biodegradowalną z odpadów rolniczych i przemysłu rybnego. Ta folia może przedłużyć trwałość truskawek (Fragaria x ananassa Duch) poprzez zmniejszenie utraty wagi i opóźnienie.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Ananasy