Czereśnie

Pierwsze czereśnie z Chile w tym sezonie trafiły już do Europy, najpierw transportem lotniczym, a w pierwszym tygodniu grudnia zaczeły się dostawy drogą morską. Chile jest jednym czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Turcja jest jednym ze największych światowych producentów owoców i warzyw. Czereśnie, wiśnie oraz brzoskwinie i nektaryny, stanowią ważną pozycje w produkcji owoców, ich czytaj dalej

W minionym tygodniu obserwowano wzmożone zainteresowanie firm handlowych i przetwórni wiśniami, zarówno na mrożenie jak i na tłoczenie. Wysoki popyt i niska podaż czytaj dalej

W sadach niemal 100 proc. czereśni zostało zebranych. Pozostały nieznaczne ilości czereśni późnych o ciemnych owocach typu Kordia i Regina. Kończący się sezon widać także czytaj dalej

W minionym tygodniu ceny czereśni na giełdach były stosunkowo stabilne, osiągały jednak wysoki poziom. Najniższą cenę osiągały czereśnie jasne typu Poznańska, które można było czytaj dalej

Nieuchronnie zmierza ku końcowi sezon czereśniowy. Producenci, którzy jakimś cudem uniknęli negatywnych skutków chłodnej i deszczowej wiosny, ochronili sad przed brunatną zgnilizną czytaj dalej

Przewiduje sie że zbiory czereśni i wiśni w Niemczech będą znacznie niższe niż rok wcześniej w wyniku niesprzyjającej pogody (przymrozki i deszcze) podczas kwitnienia czytaj dalej

W minionym tygodniu zakończono skup truskawek. Ostatnie ceny skupu, jakie oferowano producentom osiągały bardzo wysoki poziom. Cena truskawek z szypułkami w zależności od rejonu czytaj dalej

Średnie zbiory czereśni w Turcji wahają się w granicach 350 – 400 tys. ton, co daje temu krajowi pierwsze miejsce wśrod światowych producentów tych owoców. Jeszcze w roku czytaj dalej

W tym roku ciężko nadążyć za cenami czereśni, zarówno na giełdach jak i w skupach. Jeszcze przed wczoraj ceny czereśni w skupach w okolicach Grójca dochodziły do 8,00 czytaj dalej

Jakość czereśni pozostawia w tym roku wiele do życzenia. Owoce są w dużym stopniu popękane, zbierane z obawy o deszcze, mniej dojrzałe i generalnie dość drobne. Wiele czytaj dalej

W Grecji po sprzyjających warunkach pogodowych jakie trwały do 15 czerwca, kraj nawiedziły burze gradowe, po których nastąpił okres długotrwałych opadów deszczu, co mocno zaszkodziło czytaj dalej

W minionym tygodniu ceny truskawek deserowych ustabilizowały się na dość wysokim poziomie. Truskawki odmiany Marmolada sprzedawane były w cenie od 6,00 do 10,00 zł za łubiankę. czytaj dalej

Fatalna sytuacja na rynku czereśni nie odstrasza firm zajmujących się eksportem, które pomimo wszystko skupują czereśnie. Jest to jednak bardzo żmudna praca, gdyż ciężko w chwili czytaj dalej

Zeszłotygodniowe deszcze sprawiły, iż większość czereśni popękała. Wchodząc do sadu dosłownie 80 proc. owoców na drzewie jest spękane, pozostałe 20 proc. to owoce drobne czytaj dalej