Jak przekształcić odpady z jabłek i winogron w strategiczne zasoby.
2026-03-11 00:00
Źródło:
Freshpointmagazine.it
W przemyśle spożywczym w Tyrolu Południowym, wino, jabłka i nasiona nie są już uważane tylko za odpady. W ramach projektu Zero Residue, który ma na celu zmienić los odpadów i produktów pobocznych rolniczych i agroprzemysłowych, powstaje nowa.
Freshpointmagazine.it
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.
Zobacz więcej: Z prasy
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem




