Zabezpieczenie świeżości i jakości jabłek: znaczenie wyboru produktów opartych na bezpiecznym i zarejestrowanym 1-MCP.
2025-11-03 00:00
Źródło:
Freshpointmagazine.it
Zachowanie jakości jabłek po zbiorach stanowi kluczowe wyzwanie dla sektora sadowniczego. Podczas przechowywania i transportu jabłek zachowanie chrupkości, smaku i świeżości jest istotne dla zapewnienia zadowolenia konsumentów oraz zmniejszenia marnowania żywności.
Freshpointmagazine.it
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.
Zobacz więcej: Z prasy
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem



