Maliny

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Zimno, opady, przymrozki – ogólnie nieciekawa pogoda wpłynęła na zakończenie sezonu malinowego w tym roku. Owoce, które pozostały na krzewach nie mają już możliwości, aby czytaj dalej

Na giełdach widać kończący się sezon na maliny. Podaż spada, a jakość owoców jest coraz gorsza. W skupach natomiast ceny utrzymują się na dość stabilnym poziomie.
Na czytaj dalej

Deszczowa pogoda pogorszyła jakość malin, a przez to ograniczyła podaż owoców deserowych na giełdach i wpłynęła tym samym na nieznaczny wzrost ich cen. Na giełdach maliny czytaj dalej

Maliny od dłuższego czasu sprzedawane są przez producentów zarówno na giełdach jak i w skupach, gdzie ceny jak dotąd utrzymują się na stabilnym poziomie. Na giełdach maliny czytaj dalej

Lubelskie jest największym rejonem upraw malin w Polsce. Duża produkcja przekłada się na zainteresowanie tymi owocami w skupach i firmach przetwórczych. Na Mazowszu, pomimo, czytaj dalej

W minionym tygodniu definitywnie zakończył się skup wiśni. Ostatnie partie tych owoców producenci sprzedawali w poniedziałek. Cena wiśnie na mrożenie spadła wówczas do 2,40 – 2,50 czytaj dalej

Choć sezon skupu maliny jesiennej dopiero przed nami, wiele skupów już teraz zajmuje się kupnem tych owoców. Najwięcej firm zainteresowanych jest malinami w województwie lubelskim, czytaj dalej

W minionym tygodniu obserwowano wzmożone zainteresowanie firm handlowych i przetwórni wiśniami, zarówno na mrożenie jak i na tłoczenie. Wysoki popyt i niska podaż czytaj dalej

W minionym tygodniu zakończył się sezon czereśniowy. Firmy handlowe zaprzestały skupu czereśni, a w handlu dostępne były jedynie końcówki późnych odmian czereśni z chłodni. czytaj dalej

Ceny malin deserowych od dłuższego czasu pozostają stabilne. Za tego typu owoce producenci życzą sobie na giełdach od 5,00 do 6,00 zł za opakowanie 500 g (10,00 – 12,00 zł/kg). czytaj dalej

W minionym tygodniu ceny czereśni na giełdach były stosunkowo stabilne, osiągały jednak wysoki poziom. Najniższą cenę osiągały czereśnie jasne typu Poznańska, które można było czytaj dalej

W latach 2005-2009 produkcja malin przeznaczonych do mrożenia była opłacalna jedynie w roku 2007 i 2008. W roku 2007 produkcja wszystkich owoców z powodu wiosennych przymrozków czytaj dalej

W latach 2005-2009 najniższe ceny za maliny deserowe oraz letnie odmiany kierowane do mrożenia odnotowano w 2005 r., odpowiednio 1,57 zł/kg i 1,84 zł/kg. W następnych latach, do 2008 r. czytaj dalej

W minionym tygodniu zakończono skup truskawek. Ostatnie ceny skupu, jakie oferowano producentom osiągały bardzo wysoki poziom. Cena truskawek z szypułkami w zależności od rejonu czytaj dalej

Eksport malin schłodzonych w latach 2005-2008 wyraźnie wzrastał (od 16,1 tys. t do 31,8 tys. t). Wartość jego wzrosła w tym okresie od 10,2 mln euro do 44,6 mln euro. W 2009 r. czytaj dalej

W latach 2005-2009 powierzchnia upraw malin miała tendencje wzrostowe. Najbardziej wzrosła w 2007 r. w stosunku do roku poprzedniego, bo o 21 proc. (do 20,6 tys. ha). Ten wzrost areału w czytaj dalej