Maliny

Najbardziej skoncentrowany popyt na mrożone maliny występuje w krajach zachodniej Europy i w Stanach Zjednoczonych. Import tych owoców z krajów trzecich do Unii Europejskiej wzrósł czytaj dalej

Susza niszczy i obniża jakość większości owoców. Maliny np. drobnieją i obsychają na pędach.
Według danych IERiGŻ-PIB, ceny skupu malin w zakładach przetwórczych czytaj dalej

Za maliny, zaliczane do klasy ekstra handlowcy otrzymują najwyższe ceny. Niestety tak dobrych jakościowo owoców jest w Polsce bardzo mało, o czym świadczyć chociażby tegoroczny czytaj dalej

Rodzina Różowatych (Rosaceae), rodzaj malina i jeżyna (Rubus), podrodzaj malina (Idaeobatus). Podstawową cechą odróżniająca malinę od jeżyn jest możliwość łatwego oddzielenia czytaj dalej