Badanie wnętrza owoców bez ich uszkadzania

Na całym świecie szacuje się, że nigdy nie spożywa się około 40% wszystkich owoców i warzyw. To ogromne marnotrawstwo żywności, wody, ziemi i energii. Często takie marnotrawstwo występuje, ponieważ jakość produktu nie spełnia określonych specyfikacji, gdzieś w łańcuchu dostaw – podczas transportu, przechowywania lub w sklepach. Ale co by było gdyby...

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców