Etylen jest niezbędny do równomiernego dojrzewania owoców, ale kontrola jest konieczna, aby zapobiec stratom.
2026-02-04 00:00
Źródło:
Freshplaza.com
Etylen jest jednym z najpotężniejszych czynników wpływających na zachowanie owoców po zbiorze, przyspieszając dojrzewanie, zapewniając jednocześnie jednolite dojrzewanie, lepszą teksturę, wzmocniony smak dla konsumentów oraz zmniejszając marnotrawstwo jedzenia. Jednak nawet bardzo niskie stężenia mogą wywołać procesy dojrzewania i starzenia.
Freshplaza.com
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem



