Jak prowadzić dojrzewanie owoców ku doskonałości

2025-06-24 00:00

"Maturacja to moment, w którym owoc przestaje być jedynie strukturą biologiczną i staje się produktem handlowym o wysokiej wartości postrzeganej. To tutaj rozgrywa się gra jakości". Mówi Maria Rosaria Stile, Manager ds. Badań i Rozwoju w firmie K-Adriatica.

Więcej. Przejdź do artykułu

Italiafruit.net

Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.

Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku owoców

Dodaj komentarz

Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem