Konsumenci cenią sobie wanilię wyprodukowaną w kraju, ale tylko wtedy, gdy wiedzą, co właściwie spożywają.

Badacze z Uniwersytetu Florydy ds. Rolnictwa i Nauk o Żywności (UF/IFAS) badają potencjał ekonomiczny uprawy wanilii na Florydzie, mając na celu ustanowienie alternatywnej - potencjalnie zyskownej - uprawy w miejsce pomarańczy. „W obliczu spadku uprawy cytrusów, szukamy roślin, które mogą przynosić zyski producentom” - powiedziała Jaclyn Kropp.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Pomarańcze