Europejski projekt mający na celu stworzenie bioopakowań spożywczych z odpadów z truskawek.

Hiszpańska Rada Badań Naukowych (CSIC), agencja podlegająca Ministerstwu Nauki, Innowacji i Uniwersytetów, bierze udział w projekcie ECOSYSTEM, mającym na celu opracowanie biodegradowalnego plastiku z odpadów po truskawkach. Projekt ten zakłada również opracowanie podkładek antyoksydacyjnych i przeciwbakteryjnych.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Truskawki - z prasy