Śledzenie skomplikowanej historii truskawek w badaniu

Jeśli jesz owoce lub warzywa, jak często myślisz o ich historii? Były badacz po doktorskich studiach na Uniwersytecie Florydy, Zhen Fan, zrobił to, śledząc historię truskawek na przestrzeni wieków. W nowym artykule opublikowanym w czasopiśmie Proceedings of the National Academy of Sciences, Fan, obecnie członek kadry naukowej.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Truskawki - z prasy