Czy zakłady wycofują się z przetwórstwa owoców?

Choć ceny jeszcze przez kilka dni mogą być tajemnicą, to już strategii ukryć się nie da. Wkrótce ruszy skup truskawek, choć „ruszy”, to za dużo powiedziane. - informuje Małgorzata Motecha-Pastuszko z Redakcji Rolnej TVP.pl.

Bo z różnych kierunków dochodzą słuchy, że coraz więcej firm rezygnuje z przetwórstwa owoców. A to oznacza, że będzie kłopot ze sprzedażą, szczególnie owoców miękkich. Zakłady przestawiają się na skup warzyw. To bezpieczne rozwiązanie – komentują eksperci.

W ten sposób unikną niechcianej licytacji. A producentom i tak zostanie walka z jednej strony z szarą pleśnią, z drugiej z chemią. Do tego dochodzą podtopienia plantacji, wysokie, koszty zbioru, walka z pogodą i wyścig z czasem. O kursie euro nie wspominając. A ten na razie mało łaskawy dla plantatorów truskawek.

Więcej na ten temat przeczytasz w informacjach rolniczych Redakcji Rolnej TVP.pl


Źródło: ww6.tvp.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl