Jaka przyszłość przetwórstwa owocowego?

Jak długo można produkować owoce poniżej kosztów produkcji? Kiedyś produkcja owoców przemysłowych była bardzo atrakcyjna z ekonomicznego punktu widzenia, teraz dla wieli jest wielka udręką. Dlatego już teraz wielu producentów zastanawia się nad ograniczeniem lub rezygnacją z produkcji owoców przemysłowych. – pisze prof. Eberhard Makosz na łamach Agro Trendy

Czytaj cały artykuł

Źródło: Agro Trendy

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl