Masz ochotę na kalafiora - płacz i płać

W tym sezonie łatwiej chyba kupić kawior niż kalafior. Ten ostatni kosztuje nawet 5 zł. Droga jest też młoda kapusta, bo podobnie jak kalafiora niewiele jej na rynku. - informuje Nowa Trybuna Opolska

- To skandal, żeby za kilogram pomidorów o tej porze roku płacić po 6 zł albo i więcej - oburza się Katarzyna Olszewska ze Strzelec Opolskich. - Zwykle robiłam jakieś dania sezonowe z dużą ilością tych warzyw, ale przy takiej cenie wolę kupić przecier. Trudno, że mniej smaczny. W maju ceny żywności, w porównaniu do kwietnia, wzrosły o 0,7 proc., a w czerwcu w stosunku do maja o kolejne 0,5 proc. - wynika z analiz Intytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Najbardziej zdrożały owoce, bo o około 5 procent. Producenci rolni narzekają na pogodę. - Czereśni było niewiele, bo zaszkodziły im długie deszcze, podobnie jak truskawkom - mówi Wojciech Marusiak z gospodarstwa sadowniczego w Gręboszowie w gminie Domaszowice. - Dobrze, że jabłka zapowiadają się lepiej. Urszula Triniczek z Wierzchu pod Głogówkiem uważa, że na wsi życie jest tańsze, bowarzywa i owoce ma się z przydomowego ogródka albo od sąsiada, któremu zbywa. - Po inne produkty jeżdżę do marketów w Prudniku i Głogówku, bo tam jest taniej - ocenia pani Urszula.

Katarzyna Olszowska ze Strzelec Opolskich ma podobną metodę: - Jak jest coś w promocji, to biorę więcej i potem tak ustawiam jadłospis, żeby się nie zmarnowało. Ma też taką metodę, że warzywa kupuje tuż przez zamknięciem straganów na targowisku - są nieco tańsze. Zdaniem ekonomistów tegoroczne podwyżki nie są znaczące. W porównaniu do czerwca 2009 r. ceny żywności i napojów niealkoholowych wzrosły o 2,2 proc. Wydaje się, że dużo, ale np. w2004 r., kiedy wchodziliśmy do Unii Europejskiej, odnotowaliśmy wzrost rzędu 6 proc. 

Źródło: za Nowa Trybuna Opolska

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl