Mniej jabłek, wysokie ceny

W tym roku jabłka będą znacznie droższe niż w latach ubiegłych, a ich cena na wiosnę może dochodzić nawet do 4 zł/kg uważają sadownicy. Zasadnicze zbiory jabłek rozpoczyna się za 2-3 tygodnie. Tegoroczne zbiory jabłek będą mniejsze nie tylko w Polsce, ale także na świecie - informuje Polska Kurier Lubelski

Owoców będzie mniej z powodu niesprzyjającej pogody. W ocenie prof. Eberharda Makosza prezesa Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych zbiory jabłek w Polsce będą niższe niż 2 mln ton, podczas gdy w 2009 r. zebrano ich ponad 3 mln ton.

Jabłek będzie brakowało przede wszystkim przetwórcom. Ich podaż nie jest duża, dlatego ceny są znacznie wyższe niż w ubiegłym roku. Jabłka w skupie kosztują 0,40 zł/kg i zdaniem Makosza będą drożały. Podobnie uważa prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski. Według niego cena tych owoców do przetwórstwa może jeszcze wzrosnąć. Jabłek jest mało, a ceny koncentraty pozwalają na to, by przemysł płacił za nie więcej. W 2009 r. średnia cena skupu wynosiła 0,17 z/kg, rok wcześniej 0,15 zł/kg, natomiast w 2007 r. 0,95 zł/kg.

Jabłka nieco potanieją, gdy rozpoczną się zbiory jesienne. Jednak ich cena detaliczna prawdopodobnie nie spadnie poniżej 2,00 zł/kg.

Źródło: za Polska Kurier Lubelski

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl