Mniejsze zbiory warzyw

O 10% niższa będzie tegoroczna produkcja warzyw gruntowych w porównaniu z ubiegłym sezonem. Zbierzemy ich niespełna 4,5 miliona ton. Mniej będzie wszystkich podstawowych gatunków – podaje w swoim najnowszym raporcie GUS. Największy spadek obejmie zbiory cebuli, kapusty i marchwi. Najbardziej łaskawe są szacunki dla pomidorów. - informuje Małgorzata Motecha-Pastuszko z Redakcji Rolnej TVP.pl

A jak wyglądają one w liczbach? Produkcja kapusty będzie o 12% mniejsza niż rok temu. Drugie miejsce zajmują obniżone plony marchwi. Zaraz potem cebula. A później kalafiory i pomidory.


ZBIORY WARZYW wg GUS

kapusta -12%

marchew -11%

cebula -10%

kalafiory -5%

pomidory -3%

Szacunki idą w parze z tym, co się dzieje na zielonych rynkach. Ceny warzyw dużo wyższe, niż w ubiegłym sezonie. Rekordzistą jest niezaprzeczalnie pietruszka. Kilogram kosztuje teraz ponad sześciokrotnie więcej niż przed rokiem. Selery są droższe przeszło dwa razy. Więcej trzeba zapłacić za cebulę i buraki. Podrożały także wszystkie gatunki kapusty.


spółdzielnie ogrodnicze zł/kg

PIETRUSZKA

2010 6,83

2009 1,03

SELERY obcinane

2010 4,10

2009 2,08


Źródło: ww6.tvp.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl