Moda na żywność ekologiczną

Czy warto postawić na ekologię? Okazuje się, że tak. W ciągu ostatnich 6 lat w Polsce przybyło prawie 15 tysięcy gospodarstw ekologicznych. A to znak, że na eko-produktach można nieźle zarobić. – informuje Jadwiga Jarzębowicz z OTV Wrocław

W sklepach z żywnością ekologiczną kupowane są głównie warzywa, owoce, chleb, twarogi, śmietana, jajka, masło, a także wędliny. Żywność organiczna jest dużo droższa od konwencjonalnej, nawet o 30 procent. Ale to nie odstrasza klientów.
Jednak w Polsce gospodarstw ekologicznych jest nadal niewiele, zaledwie niecały procent. Natomiast w wielu krajach Unii Europejskiej gospodarstwa ekologiczne stanowią 10 proc. wszystkich gospodarstw. Są to z reguły niewielkie farmy, które utrzymują się tylko z produkcji zdrowej żywności.


Więcej na ten temat przeczytasz w informacjach rolniczych Redakcji Rolnej TVP.pl

Źródło: ww6.tvp.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl