Arbuzy, strategie dla idealnego asortymentu
W okresie letnim żałobnicy mają kluczowe znaczenie dla wyników działu owoców i warzyw. Ich wartość jednostkowa, niezależnie od tego, czy są sprzedawane na kilogramy, czy na sztuki, jest jednak stosunkowo niska i dlatego nie jest łatwo nimi zarządzać. Dlatego też przyjęcie pewnych strategii dotyczących prezentacji i zarządzania asortymentem może pomóc w zwiększeniu ich wartości, a także ilości
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Arbuzy