Skup aronii

Aronia skupowana w spółdzielniach ogrodniczych kierowana jest głównie do zakładów przetwórczych. Tylko niewielka ilość trafia do sklepów detalicznych, gdzie konsumenci kupują ją jako dodatek do przetworów domowych lub kompotów i ciast.

W tym roku cena jej jest kilkukrotnie niższa niż w roku 2007. W Małopolsce w punktach skupu przyjmowano aronię po cenie 0,90 zł/kg, a na Podkarpaciu po 0,50-0,70 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie danych ZEO IERiGŻ-PIB (gs)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Aronia