Mikrofale: nowy standard pomiaru jakości wewnętrznej owoców?

Wykorzystywanie kamer podczerwieni do sprawdzania jakości wewnętrznej owoców jest obecnie powszechne. Mniej popularne jest jednak używanie przenośnych urządzeń, technika ta wkrótce będzie dostępna na liniach sortujących. "Awokado wciąż jest krojone, aby sprawdzić dojrzałość i jakość. Jednak można to łatwo zrobić bezinwazyjnie" - mówi Vertigo...

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Awokado