"Nic do ukrycia, nic do zmarnowania" - Halls rozpoczyna sprzedaż "nagich" awokado
Halls wprowadził na rynek nowy pół-przygotowany produkt o nazwie The Naked Avocado w celu zmniejszenia ilości odpadów i zaoferowania niezmiennie dojrzałych, gotowych do spożycia owoców.
Każde opakowanie zawiera trzy połówki awokado z usuniętą skórką i pestką i ma miesięczny okres przechowywania w lodówce dzięki technologii przetwarzania pod wysokim ciśnieniem (HPP), informuje Fruitnet.
Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności
.
EastFruit to platforma analityczna, która pomaga w rozwoju biznesu owocowo-warzywnego. Głównym celem tej platformy jest zwiększenie dochodów producentów poprzez bardziej efektywne produkcję, przechowywanie, przetwarzanie i marketing owoców i warzyw. EastFruit jest centrum wiedzy i doświadczenia dla wszystkich uczestników rynku owocowo-warzywnego w Europie Wschodniej, Kaukazie i Europie Środkowej.
Portal jest skierowany do producentów owoców i warzyw, małych i średnich rolników, producentów soków owocowych i warzywnych, przetwórstwa owocowo-warzywnego, eksporterów, importerów, sieci supermarketów, dostawców sadzonek, nasion, technologii i sprzętu oraz stowarzyszeń i związków producentów owoców i warzyw, struktur państwowych i dostawców usług i produktów dla sektora rolniczego. W skrócie dla wszystkich uczestników biznesu owocowo-warzywnego.
Zobacz więcej: Awokado