Ekwador - czerwone banany trafią do Europy
Ekwadorska firma Freskita Bananas właśnie wprowadziła na rynek europejski swój najnowszy produkt: czerwone banany. Musa Acuminata, jak odmiana ta nazwana jest w nomenklaturze naukowej, jest tropikalną trawą z rodziny Musaceae (tak samo jak żółty banan), ale z pewnymi wyraźnymi różnicami. Czerwonawo-fioletowy kolor, mniejszy rozmiar, słodszy smak, wyższe stężenie witaminy A i luteiny, nieco niższy indeks glikemiczny i obecność karotenoidów, typowych dla czerwonego koloru, to cechy odróżniające.
Czerwone banany są bardzo egzotyczną odmianą w Ekwadorze ze względu na bardzo ograniczoną produkcję, która jest praktycznie w całości eksportowana. Pomimo bardzo ograniczonej podaży, pomysł firmy Freskita polega na tym, aby móc dostarczać swoim klientom kompletną ofertę bananów z Ekwadoru.
„Jesteśmy świadomi potrzeb naszych odbiorców i wiemy, że są one odzwierciedleniem rynku detalicznego i jego klientów. Widząc ten trend, chcemy zaoferować naszym klientom „kompleksowe rozwiązanie”, kompletne portfolio bananów z Ekwadoru. Nie wielkość, ale jakość usług jest tutaj ważna, a we Freskita bardzo poważnie traktujemy obsługę, dlatego za każdym nowym produktem stoi specjalny zespół, który bierze odpowiedzialność za jego promocję”, powiedział dyrektor wykonawczy Freskita Gaetano Leone.
Obecnie podaż czerwonych bananów jest bardzo ograniczona, ale Freskita pracuje nad jej zwiększeniem.
Zobacz więcej: Banany
Ceny bananów w dół, ale z oporami
Banany zdrożały, ale…
Import bananów w 2018 r.
Banany – ceny nie wzrosły, a będą spadać?
