"Pomimo powlekania, kontrolowane dojrzewanie owoców jest nadal możliwe"
W żadnej innej kategorii produktów psucie się, a tym samym marnotrawstwo, nie jest tak wysokie, jak w przypadku towarów zagranicznych, takich jak banany, mango, awokado i inne. Ze względu na długie trasy transportu, każdego roku tony egzotycznych owoców trafiają do kosza na śmieci, czy to przez konsumenta, czy w trakcie łańcucha dostaw. Firma AgroSustain SA, która została założona w 2018 r. jako projekt badawczy Uniwersytetu w Lozannie, chce teraz to zmienić.
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Banany