Inhibitor etylenu o powolnym uwalnianiu poprawia trwałość świeżych owoców jagodowych
Branża owoców miękkich na obu półkulach może wkrótce zyskać innowacyjne narzędzie do wydłużania sezonowości i ograniczania marnotrawstwa żywności, twierdzi polska firma Fresh Inset. Wyniki testów przeprowadzonych dla firmy na borówkach po zastosowaniu opatentowanego systemu dostarczania 1-MCP wykazały wolniejszy efekt dojrzewania. Poddane działaniu borówki zachowały bardzo dobrą jakość i jędrność przez 49 dni.

FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Borówka amerykańska