Nowe badanie ujawnia rozbieżności w jakości borówek na rynkach detalicznych
Badanie opublikowane w Foods Journal wykazało, że niektóre czynniki przed i po zbiorach mogą wpływać na jakość borówek. Jednak zawartość fenoli i właściwości przeciwutleniające borówek pozostają w oczekiwanym zakresie w momencie zakupu. Borówki są wzbogacone o wiele...

FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Borówka amerykańska