Jak zmniejszyć utratę masy po zbiorze brzoskwiń i śliwek?

2024-07-04 00:00

Jednym z najtrudniejszych celów do osiągnięcia podczas procesu chłodzenia jest zachowanie warunków owoców niezmienionych. Jest to szczególnie ważne, gdy owoc jest delikatny, jak w przypadku drzew pestkowych, zwłaszcza jeśli są one przeznaczone na eksport.

Więcej. Przejdź do artykułu

Italiafruit.net

Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.

Zobacz więcej: z prasy

Dodaj komentarz

Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem