Indie dużym producentem owoców cytrusowych

W 2009 roku przedmiotem światowego obrotu handlowego było 8,94 mln ton owoców cytrusowych (świeżych i przetworzonych), tj. ok. 11 proc. całkowitej produkcji tych owoców na świecie. Największymi importerami tych owoców są Niemcy, Francja, Rosja, Wielka Brytania i USA. Największymi eksporterami są Turcja, USA, RPA, Chiny i Argentyna.

Jednak są państwa, które pomimo ogromnej produkcji cytrusów mało eksportują. Do takich państw należą Indie, które są piątym na świecie producentem owoców cytrusowych, ze zbiorami na poziomie 7,5 mln ton. Powierzchnia uprawy tych owoców zajmuje 810 tys. ha, tj. 10 proc. całkowitej powierzchni upraw owoców w Indiach. Mimo tak dużej produkcji, eksport owoców cytrusowych z Indii jest znikomy. Prawie cała produkcja cytrusów trafia na rynek krajowy, a dodatkowo Indie są sporym importerem przetworów z owoców cytrusowych, w tym soku pomarańczowego, grejpfrutowego i cytrynowego, które są importowane z Pakistanu, Brazylii, Niemiec i Izraela.

Jednak przemysł przetwórczy owoców cytrusowych w Indiach ma duży potencjał rozwojowy. Wiele gatunków cytrusów pochodzi właśnie z północno-wschodnich rejonów Indii, a wiele z nich uprawianych w tym kraju ma znacznie komercyjne – pomarańcze, słodkie pomarańcze (mosabi, malta, satgudi), a także cytryny i limony. Limony lub kwaśne limony są znane pod handlowymi nazwami limony Pati i limony Kagzi. I właśnie Indie są największym na świecie producentem cytryn i limonów. W 2008 r. produkcja tych owoców wyniosła 2,43 mln ton, co stanowiło 18 proc. światowej produkcji.

Drugie pod względem produkcji cytrusów w Indiach są pomarańcze, których powierzchnia upraw wynosi 126 tys. ha, a zbiory osiągają poziom 2,1 mln ton. Istotne pod względem handlowym odmiany uprawiane w Indiach to Jaffa, Valencia, Hamlin, Malta, Sathgudi i Mosambi.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie freshplaza.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Cytryny