Trendy cenowe owoców i warzyw we Włoszech na dzień 15 stycznia
Sycylijskie pomarańcze Tarocco są w pełnym rozkwicie, a popyt na leclementines rośnie. Chłodna pogoda powoduje wzrost cen karczochów, sałaty, bakłażanów i cukinii. Kłopoty z produkcją sycylijskiej papryki. Ilość włoskich gruszek spada, a ceny rosną: odmiana Abate Fetel jest jedną z pierwszych, które przedwcześnie zakończyły sezon.
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.
Zobacz więcej: Gruszki