Włochy – europejski lider w produkcji gruszek

Włochy są drugim co do wielkości producentem gruszek na świecie. Produkcja tych owoców we Włoszech wynosi ok. 860 tys. ton, co stanowi ok. 35 proc. europejskiej produkcji. Wśród krajów europejskich drugim producentem jest Hiszpania z 20 proc. udziałem. Jednak produkcja gruszek w tym kraju wykazuje tendencję spadkową i ostatnio była mniejsza niż 500 tys. ton. Udziały Holandii i Belgii wynoszą ok. 9 -10 proc. z tendencją rosnącą.

Jeśli chodzi o produkcję światową to prym wiodą Chiny, gdzie skoncentrowane jest 60 proc. całkowitej produkcji gruszek (13 mln ton). Chińskie gruszki przeznaczone są głównie na rynek wewnętrzny, chociaż eksport tych owoców stale rośnie i ostatnie dane mówią o 400 tys. ton rocznie.

Trzecim co do wielkości światowym producentem gruszek jest USA z produkcją na poziomie 800 tys. ton. Ważnymi graczami na rynku gruszek są także kraje Ameryki Południowej - Chile i Argentyna (92 proc. produkcji w tym regionie).

Całkowita produkcja gruszek na świecie wynosi 21 mln ton i owoce te zajmują drugie miejsce po jabłkach, przed brzoskwiniami.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie fructidor.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Gruszki