Alternatywa dla jabłoni

Według dr G. Klimka z ISiK w Skierniewicach, uprawa grusz i śliw może być opłacalną alternatywą dla jabłoni. Tymczasem produkcja tych owoców jest nadal zbyt mała w naszym kraju.

Jeżeli zbiory jabłek wynosiły w Polsce w ostatnich latach 2,4-2,5 mln ton (w bieżącym roku będą wyjątkowo niskie, bo poniżej 2 mln ton - fresh-market.pl), to zbiory gruszek kształtowały się na poziomie 58-92 tys. ton, a śliwek – 91-132 tys. ton.

W gospodarstwach badanych przez autora, sady jabłoniowe zajmowały 80 proc. areału, gruszowe – 5,3 proc., a śliwowe tylko 3,5 procent.



Źródło: fresh-market.pl, za „Farmer”

Zobacz więcej: Jabłka