Bilans produkcji polskich jabłek

Przy stabilnej, sprzyjającej pogodzie średnia roczna produkcja jabłek w naszym kraju wynosi 2-2,4 mln ton, w tym 1,9-2,2 mln ton w sadach towarowych.

Przy średnich zbiorach 2,3 mln ton (w 2008 r. około 2,4 mln ton) około 1,2 mln ton trafia do zakładów przetwórczych, 400-500 tys. ton na eksport, a 600 tys. ton na rynek krajowy (jabłka deserowe).

Szacuje się, że 50-100 tys. ton pozostaje w gospodarstwach sadowniczych.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie informacji własnych i Towarzystwa Sadów Karłowych (ts)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka