Ceny jabłek do przetwórstwa szybko rosną, pogarszając sytuację deficytu na rynku świeżych produktów
Według analityków EastFruit, światowe ceny koncentratu soku jabłkowego nadal rosną, stymulując przetwórców do podnoszenia cen zakupu jabłek przemysłowych. To z kolei prowadzi do zwiększonego niedoboru jabłek niskiej i średniej jakości na rynkach Europy Wschodniej. Należy zauważyć, że w krajach tego regionu nadal dominują segmenty o niskich cenach.
"W naszym
EastFruit to platforma analityczna, która pomaga w rozwoju biznesu owocowo-warzywnego. Głównym celem tej platformy jest zwiększenie dochodów producentów poprzez bardziej efektywne produkcję, przechowywanie, przetwarzanie i marketing owoców i warzyw. EastFruit jest centrum wiedzy i doświadczenia dla wszystkich uczestników rynku owocowo-warzywnego w Europie Wschodniej, Kaukazie i Europie Środkowej.
Portal jest skierowany do producentów owoców i warzyw, małych i średnich rolników, producentów soków owocowych i warzywnych, przetwórstwa owocowo-warzywnego, eksporterów, importerów, sieci supermarketów, dostawców sadzonek, nasion, technologii i sprzętu oraz stowarzyszeń i związków producentów owoców i warzyw, struktur państwowych i dostawców usług i produktów dla sektora rolniczego. W skrócie dla wszystkich uczestników biznesu owocowo-warzywnego.
Zobacz więcej: Jabłka