Ceny jabłek na obieranie i przecier

Ceny jabłek przemysłowych spadają w dół i opłacalność ich sprzedaży maleje. Alternatywą mogą być jabłka na obieranie i na przecier.

Obecnie jabłka czerwonych odmian takich jak Jonagold czy Jonagored na obieranie w kalibrze 70+ skupowane są w cenie 0,90 – 1,00 zł/kg. Idared w kalibrze 70+ skupowany jest w cenie od 1,00 do 1,10 zł/kg, choć niektóre firmy oferują nawet 1,20 zł/kg. Jabłka tego typu mogą mieć na powierzchni skórki objawy parcha, jednak nie powinny być mechanicznie uszkodzone. Golden Delicious na przecier skupowany jest w cenie 1,10 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka