Chiny: rynek jabłek

W sezonie 2010/2011 (lipiec br.- czerwiec 2011 r.) zbiory jabłek w Chinach oszacowano na około 30 mln ton, czyli o około 5 proc. mniej niż w sezonie 2009/2010, kiedy wyniosły 31,68 mln ton. Powierzchnia sadów jabłoniowych w Chinach wynosi 2,1 mln ha czyli o niecałe 2 proc. więcej niż sezon wcześniej.

Znacząca część zbiorów jabłek kierowana jest corocznie do bezpośredniego spożycia na lokalnym rynku – w sezonie 2010/2011 zakłada się wielkość 24,2 mln ton wobec niecałych 25 mln ton w sezonie 2009/2010. Do przetwórstwa trafi około 4,8 mln tych owoców wobec 5,6 mln ton w poprzednim sezonie. Eksport ma wynieść 1,08 mln ton w porównaniu z około 1,20 mln w poprzednim sezonie.

Znacznie wzrosły ceny eksportowe – za 1 tonę chińskich jabłek trzeba zapłacić 895 USD wobec 656 USD przed rokiem. To prawdopodobnie jest przyczyną mniejszego eksportu – wyższe ceny odstraszyły importerów z Rosji i pozostałych państw azjatyckich. Rekordowy poziom osiągają w bieżącym sezonie również ceny jabłek przemysłowych – średnio za 1 tonę trzeba zapłacić 150-165 USD wobec 60-75 USD przed rokiem.

Oprócz największej produkcji jabłek na świecie, Chiny pozostają także największym światowym producentem koncentratu soku jabłkowego, a około 90 proc. produkcji kierowane jest na eksport. W sezonie 2010/2011 produkcje koncentratu oszacowano na około 600 tys. ton wobec 650 tys. ton w sezonie poprzednim.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie FAMMU/FAPA

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl 

Zobacz więcej: Jabłka