Dużo jabłek zamkniętych w kontroli

Wielu sadowników zainwestowało w nowoczesne chłodnie z kontrolowaną atmosferą, które zdecydowanie poprawiają jakość przechowywanych jabłek oraz wydłużają podaż owoców bardzo dobrej jakości.

Sadownicy liczą na to, że z każdym dniem cena jabłek będzie coraz wyższa i kiedy zaczną otwierać komory naprawdę na jabłkach zarobią.

Obecnie w skupach producenci sprzedają jabłka z chłodni zwykłej. Chłodnie z KA wciąż są zamknięte. Producenci liczą na powtórkę zeszłego sezonu, kiedy to cena jabłek w czerwcu wzrosła do 2 zł/kg.

Może jednak okazać się, że gdy wszyscy ruszą ze sprzedażą jabłek w tym samym czasie najlepszą cenę przegapią, a firmy handlowe wiedząc, że sadownicy i tak muszą towar sprzedać obniżą cenę do poziomu, który nie będzie ich satysfakcjonował.


Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zobacz więcej: Jabłka