Francuzi lubią jabłka

Według najnowszego opracowania na temat zachowań konsumentów francuskich przygotowanego przez Ctifl - francuską organizację doradczą w sektorze owoców i warzyw, jabłka są owocami bardzo dobrze postrzeganymi przez konsumentów.

Dodatkowo cieszy fakt, że coraz większa liczba młodych konsumentów docenia walory zdrowotne i ważność jabłek w diecie. Najpopularniejszą odmianą wśród francuskich konsumentów nadal pozostaje Golden Delicious, które to jabłka były na pierwszym miejscu w poprzednim raporcie sporządzonym w 2003 r. Następnymi w kolejności odmianami są Granny Smith, Reneta (Reine des Reinettes) i Gala.

Jeśli chodzi o mocno promowaną w ostatnich latach na zachodzie odmianę Pink Lady to jej rozpoznawalność przez konsumentów podwoiła się w ciągu pięciu lat i wynosiła w 2008 roku 30 proc. Raport podaje także, że więcej niż 2/3 konsumentów spożywa jabłka w domu pomiędzy posiłkami, zdecydowanie więcej niż poza domem.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie www.fuitnet.com  

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka