Jabłka przemysłowe poszukiwane

Zapotrzebowanie na jabłka przemysłowe ze strony przetwórni w całej Polsce jest ogromne, a dostępność towaru niewystarczająca. W okolicach Grójca, gdzie jabłka jest stosunkowo dużo, a przetwórnie płacą przyzwoite pieniądze nie ma aż takiego z tym problemu, jednak w rejonach, gdzie jabłek w tym roku było mało, m. in. w okolicach Sandomierza braki zaczynają przetwórcom mocno doskwierać.  Do tego stopnia, że niektórzy są gotowi kupować przemysł w innych rejonach i na własny koszt wozić je do przetwórni.

Przedsięwzięcie może jednak zakończyć się fiaskiem, gdyż przetwórcy z Mazowsza płacą większe pieniądze i sadownicy nie będą chcieli oddawać jabłek za mniej przyjezdnym, tym bardziej, że obowiązujące w tym rejonie ceny na zwykłych skupach są porównywalne z cenami przetwórców z innych rejonów.

Obecnie w okolicach Grójca większość skupów płaci za odpady posortownicze od 0,65 do 0,70 zł/kg, natomiast w przetwórniach obowiązuje cena do 0,75 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka