Jabłka: sprzedawać czy jeszcze poczekać?
Wielu sadowników narzeka na niskie ceny jabłek, oferowane przez skupy i firmy zajmujące się przetwórstwem. Ci szczęściarze, którzy mają gospodarstwa wyposażone w chłodnie z KA nie otwierają komór czekając na zwyżkę cen na rynku. Obecnie większość jabłek w handlu pochodzi z przechowalni.
Ceny jabłek, które na Mazowszu wynoszą 0,40 – 0,80 zł/kg (m.in. Idared 0,50 zł/kg, Szampion 0,55zł/kg, Cortland 0,60zł/kg – kaliber 70+) są dla sadowników zdecydowanie za niskie i w tej sytuacji sprzedaż jabłek z chłodni jest całkowicie nieopłacalna.
Wielu sadowników jest zdania, że ze względu na dużą ilość owoców nadal przechowywanych w chłodniach, ceny w skupach nieprędko wzrosną.
Źródło: fresh-market.pl (KZ)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Zobacz więcej: Jabłka