Jakie są zapasy koncentratu jabłkowego?

W tym roku producenci jabłek mogą się obawiać cen skupu jabłek do przetwórstwa. Według informacji zakładów przetwórczych zapasy koncentratu jabłkowego z poprzedniego sezonu mogą sięgać nawet rekordowego poziomu 40 tys. ton.

Susza, a potem intensywne opady przyczyniły się do porażenia sadów jabłoniowych chorobami, co w konsekwencji może spowodować kierowanie dużych partii jabłek do przerobu. Ponadto według prognoz IERiGŻ-PIB ogólne zbiory jabłek w Polsce mogą osiągnąć najwyższy w ostatnich latach poziom 2,4-2,5 mln ton, co spowoduje, że podaż będzie zbyt duża.

Prawdopodobnie będą trudności ze zbytem jabłek do przetwórstwa po opłacalnych cenach. Według prognoz IERiGŻ-PIB cena ta wyniesie poniżej 0,40 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie informacji własnych i IERiGŻ-PIB (ts)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka