Najszybciej rozwijający się region w produkcji jabłek

Badania przeprowadzone w połowie lat dziewięćdziesiątych wskazywały, że w rejonie grójecko-wareckim odnotowano ok. 40% zbiór w skali ogólnokrajowej. Tempo wzrostu produkcji w ostatnich 15 latach było ok. czterokrotnie szybsze niż średnia krajowa.

Sadownicy w tym rejonie osiągają plony wyższe od 40% do 70% . Ponad połowa gospodarstw, prowadzących produkcję jabłoni mieści się w granicach 4-8 ha.

W połowie lat dziewięćdziesiątych struktura odmianowa jabłoni (w wieku do 3 lat) w obszarze grójecko-wareckim, przedstawiała się następująco: Idared (16,2%), Jonagold (13,8%), Szampion (11,1%) i Cortland (8,4%) i pozostałe odmiany (60,5%).

Handel z odbiorcami wschodnioeuropejskimi oraz duża ilość zakładów przetwórczych w tej okolicy spowodowały, że w składzie odmianowym dominował Idared. Jest to odmiana zaliczana do tańszej grupy.

Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka