Niemcy liczącym się producentem soku jabłkowego

Ważnym producentem koncentratu soku jabłkowego są Niemcy. Produkcja jest w tym kraju bardzo zbliżona do polskiej i wynosi ok. 100 tys. ton.

Aż 65,5 tys. ton polskiej produkcji przeznaczone jest na rynek niemiecki. Sok jest tam uszlachetniany i ponownie eksportowany.

Niemcy są więc nie tylko jednym z największych producentów ale również importerów i eksporterów. Ponad 1/4 importowanych tam soków, przypada na sok nieuszlachetniony (niesklarowany).



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka