Obawy sadowników przed zbliżającym się sezonem

Sadownicy obserwują od kilku lat coraz gorszą sytuację na rynku owoców. Zastawiają się czy sadownictwo chyli się ku upadkowi, czy to tylko przelotny kryzys, który w końcu minie?

Ceny jabłek, nawet tych z warunków kontrolowanej atmosfery są bardzo niskie, a rachunki do opłacenia za chłodnie i za utrzymanie tych jabłek w dobrej kondycji coraz wyższe. Podobnie jest w przypadku cen środków ochrony roślin i nawozów – idą mocno w górę.

Sadów w Polsce jest bardzo dużo, większość z nich to dość młode, bardzo plonotwórcze nasadzenia, w bardzo intensywnej rozstawie, co wpływa na znaczny wzrost ilości owoców na rynku. Czy rynek lokalny i eksport to wchłonie?
Sami producenci uważają, że w sadownictwie dzieje się nienajlepiej. Jedni uważają, że zbankrutują Ci, którzy nie posiadają chłodni KA i którzy wprowadzają na rynek jabłka gorszej jakości. Inni twierdzą, że padną te gospodarstwa, które zadłużyły się na nowoczesne bazy przechowalnicze i całą infrastrukturę.

Jedni i drudzy są jednak zgodni, że ilość sadów w Polsce jest zdecydowanie za duża, co przekłada się na ceny jabłek na rynku. Firmy handlowe mając w czym wybierać, obniżają ceny, wybierają jabłka tylko najlepszej jakości i prowadzą dość niekorzystną politykę wobec producentów.

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka