Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Optymalizacja jadalnych folii powlekających do stosowania jako środek przeciwdrobnoustrojowy w świeżo krojonych jabłkach

2023-06-29 00:00
Źródło: Freshplaza.com

Świeżo krojone owoce są łatwo psujące się i podatne na skażenie bakteryjne. Jadalne powłoki polisacharydowe zawierające nanoemulsje olejków eterycznych mogą potencjalnie wydłużyć okres przydatności do spożycia i poprawić jakość owoców.

Skuteczność tego podejścia zależy od właściwości nanoemulsji, takich jak wielkość kropli i stabilność. Niedawno przeprowadzono badania, mające na celu

Więcej. Przejdź do artykułu

Freshplaza.com
Freshplaza.com

FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.

FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.

Zobacz więcej: Jabłka

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem