Powierzchnia upraw sadowniczych w 2010 roku
Według danych przedstawionych przez GUS, w ostatnich latach odnotowano znaczny wzrost powierzchni upraw w sadach, przy jednoczesnym wyraźnym spadku liczby gospodarstw prowadzących te uprawy.
Według wyników PSR 2010 r. powierzchnia zadbanych sadów w gospodarstwach rolnych w Polsce wyniosła 374,2 tys. ha i w porównaniu do 2002 r. była większa o 103,2 tys. ha, tj. 38,1%, natomiast liczba gospodarstw użytkujących sady zmniejszyła się w porównaniu z 2002 r. o 10,2% (o 32,2 tys. ha) i wyniosła 284,6 tys.
Średnia powierzchnia sadów w gospodarstwach rolnych zwiększyła się z 0,86 ha w 2002 r. do 1,31 ha w 2010 r. W strukturze upraw w sadach nastąpiły wyraźne zmiany. W porównaniu do 2002 r. zwiększył się udział uprawy krzewów owocowych oraz uprawy szkółek drzew i krzewów owocowych, natomiast relatywnie mniejsza była uprawy drzew owocowych w sadach.
Drzewa owocowe w sadach według wyników spisu z 2010 roku uprawiano w 197,8 tys. gospodarstw rolnych, ale ich liczba mimo wzrostu powierzchni uprawy drzew owocowych w sadach, zmniejszyła się stosunku do 2002 r. o 27,5% gospodarstw (w 2010 r. – o 58,2 tys. gospodarstw mniej niż w 2002 r.). Wpłynął na to znaczny wzrost średniej powierzchni uprawy drzew w sadach i koncentracja uprawy w dużych gospodarstwach sadowniczych. Średnia powierzchnia uprawy drzew owocowych w sadach zwiększyła się od 2002 r. z 0,79 ha do 1,35 ha.
W strukturze uprawy drzew owocowych w sadach nadal największy udział mają jabłonie – 62,0% ogólnej powierzchni uprawy drzew owocowych w sadach (w porównaniu do 68,3% w 2002 r.), natomiast nastąpił znaczny wzrost udziału drzew z grupy pozostałe z uwagi na bardzo duży areał nowych nasadzeń orzechów włoskich.
Zobacz więcej: Jabłka
Mniejsza produkcja jabłek na południu świata
