Przetwórcy narzekają na jakość jabłek

Po ostatnich niewielkich zwyżkach, ceny jabłek przemysłowych ponownie się ustabilizowały. Ceny w skupach dochodzą do 0,17 zł/kg, w zakładach do 0,20 zł/kg.

Z informacji płynących od przedstawicieli zakładów przetwórczych wynika, że cena raczej już nie wzrośnie. Zwłaszcza, że obecnie do zakładów trafiają jabłka z przechowalni, takie które na rynek świeży już się nie nadają. Ich jakość, jak mówią przetwórcy, jest bardzo słaba. Jabłka są często mocno przejrzałe i łatwo się rozpadają.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Jabłka